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道の駅で珍しいお野菜を発見2021-08-19
こんにちは!岩崎です。
会社の夏期休暇も終わり、このところの涼しい天気に
夏も終わりかな~なんて嬉しく思っておりましたが
どうやらそう簡単に終わらせてはくれないようですね。
私は夏休みに郊外の道の駅に行ってきました。
何を隠そう、道の駅好きです!
そこで珍しいものを見つけました。
これ!ポリンキーではなく、コリンキー!
ハロウィンのカボチャみたいですが、
生で食べられるカボチャの仲間なんだそうです。
薄くスライスしてサラダに入れたり、お漬物にしたり、
触感がコリコリしていてとっても美味しいです。
熱を加えるとカボチャっぽくホックリして少し甘みもあります。
もしどこかで見つけたら食べてみてくださいね!!
他にも珍しいものを買ってきたので、また次回お話ししますね~
ではでは。
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ページ作成日 2021-08-19
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